Lody tradycyjne

Wszyscy kochamy lody! Ich smak i zapach przenosi nas dzięki pamięci sensorycznej, na bałtycką plażę kiedy spragnieni chłodu, z radością oblizujemy sreberko kultowych lodów Bambino! Albo zamykając oczy widzimy deser melba, serwowany w tach kilcznych kiedyś Coctailbarach:) 

Z kolei Założyciel naszej firmy lody kojarzyłby z ogromnym wysiłkiem wkładanym i w ich ręczne kręcenie. Bloki lodu wyciągane zimą z rzek Soła i Koszarawa, przechowywane w „lodniach” (głębokie, bardzo zimne piwnice, gdzie bryły lodu przełozone były słomą i solą) pozwalały końcem XIXw. i początkiem XXw. kruszyć lód i przekładać go do specjalnych urządzeń, gdzie jego temperatura mroziła mieszankę lodową. Pierwsze maszyny, a i te współczesne do dzisiaj mają bardzo podobne działanie.

Jak my produkujemy dzisiaj nasze lody? Przede wszystkim z naturalnych surowców. Świeże mleko i świeża śmietana prosto z mleczarni są podstawą naszej produkcji! Oferujemy kilkaset smaków w sezonie letnim, które za zmianę goszczą w witrynach lodowych naszych sklepów!